一、红枣桂圆小米粥
材料：小米50克、红枣6颗（去核）、桂圆10颗、枸杞一小把、冰糖适量。- 做法：小米提前浸泡15分钟，红枣、桂圆温水浸泡后与小米同煮10分钟，最后加枸杞和冰糖煮5分钟。适合气血不足、手脚冰凉者。
二、山药银耳莲子粥
材料：大米50克、莲子10克、百合10克、山楂干10克、冰糖20克。- 做法：大米浸泡30分钟，与莲子、百合、山楂干同煮20分钟，最后加冰糖调味。美容养颜，适合女性。
三、南瓜山药粥
材料：大米半杯、山药1小块、南瓜1小块、盐适量。- 做法：山药、南瓜去皮切块，与大米同煮至软烂，加盐提鲜。易消化，适合肠胃虚弱者。
四、胡萝卜猪肉粥
材料：大米100克、胡萝卜1根、猪肉50克、姜适量、盐适量。- 做法：大米浸泡30分钟，胡萝卜切丁、猪肉剁末，三者同煮30分钟，出锅前加葱花提香。
五、滑蛋牛肉粥
材料：大米100克、牛肉50克、鸡蛋1个、生姜适量、盐适量。- 做法：牛肉腌制后与大米同煮30分钟，快熟时加入鸡蛋液搅拌至凝固，口感丰富。
六、香菇火腿青菜粥
材料：大米100克、香菇片、火腿肠丁、青菜段、盐适量。- 做法：大米煮至浓稠后加入香菇、火腿丁，再煮10分钟，最后加青菜段同煮至入味。
七、瑶柱青菜粥
材料：大米100克、瑶柱泡软、青菜洗净切碎、姜适量。- 做法：大米与瑶柱同煮30分钟，加入青菜段煮10分钟，加盐调味。营养均衡，适合早餐。
八、红豆糯米粥
材料：红豆、糯米、红糖适量。- 做法：红豆煮熟后与糯米混合，加红糖继续煮至粘稠。补血养颜，适合女性。
九、蔬菜牛肉粥
材料：牛肉40克、米饭1/4碗、菠菜1棵、土豆胡萝卜洋葱各1/5个、盐适量。- 做法：牛肉炖熟后与蔬菜、米饭同煮，调味后煮至粘稠。高蛋白低脂，适合健身人群。
十、南瓜小米粥
材料：南瓜200克、小米半杯、盐适量、蜂蜜可选。- 做法：南瓜切块与小米同煮40分钟，至南瓜软烂，加盐和蜂蜜调味。暖胃养胃，适合秋冬。
小贴士
浸泡：
米类提前浸泡30分钟可提升口感。2. 火候：粥煮至米粒开花、粘稠即可，避免过久导致烂糊。3. 搭配：可加入枸杞、红枣、山药等食材增加营养。以上粥品均适合家庭制作，可根据季节调整食材，如春季可增加菠菜、荠菜，冬季推荐南瓜、山药等温补食材。