即使电饭煲没有专门的煮粥功能，也可以采用以下方法煮出美味的粥：
使用煮饭功能
将米洗净，放入电饭锅内，加入适量的水（水量约为米量的6-8倍）。
选择煮饭功能，按下启动按钮。在煮饭过程中，每隔10分钟左右打开电饭煲盖子，用勺子轻轻搅拌一下，以防止米粒粘底，让粥更加均匀受热。
当电饭锅提示粥已经煮好后，不要急于打开盖子，可以先让粥在锅里继续保温15-20分钟，利用余温让粥更加浓稠。
加小苏打
在听到水开的声音之后，用饭勺搅动米和水，可以在这个时候加一点小苏打，煮出来的粥会更软糯。
提前浸泡大米
将洗好的米放入电饭煲内胆，加入足够的清水（水量约为米量的6-8倍），浸泡30分钟。这样可以让米粒充分吸水，缩短煮粥时间，同时也能让粥更加绵滑。
使用筷子挡水
如果担心粥会溢出来，可以在盖子和锅中间放一根筷子，这样会稍微快一点也不容易溢出来。
通过以上方法，即使没有煮粥功能，也可以用电饭煲煮出美味的粥。