当然记得!《红高粱》作为经典影视作品，其台词至今仍被广泛传颂。以下是剧中经典台词的整理与赏析：
一、爱情与命运主题
"你活在刀尖儿上，身边全是危险，如果让别人知道了你是孩子的爹，他们也活在刀尖儿上，我一个女人家，怎么保护他们长大？"
九儿为保护孩子，甘愿承受身份暴露的后果，展现了传统女性在乱世中的坚韧与牺牲精神。
"这辈子咱俩有缘无份，我认了，你也认了吧!你可是清水出芙蓉，天然去雕饰。"
戴九莲对张俊杰的决绝告别，既有对命运的无奈，也蕴含对真情的坚守。
二、反抗与抗争精神
"所有的烟馆赌馆一律查封!不把你们赶尽杀绝，我誓不为人!"
朱豪三的豪迈宣言，体现了革命年代普通人的热血与抗争意志。
"狗!日本人的狗!翻脸不认人!"
朱豪三对侵略者的愤怒控诉，充满民族气节。
三、生活哲学与人性思考
"人种退化与富裕生活条件有关，但追求富裕是必然趋势，这就产生矛盾。这娘们不省油，你没看太平了几天，自打抬轿那天，她就和轿子头眉来眼去。"
九儿的独白，隐喻社会变迁对个体的冲击，引发对传统与现代价值观的思考。
"高粱酒能消千病百毒，今儿就用它杀杀霉气"
九儿用酒驱邪的意象，象征对困境的抗争与精神寄托。
四、其他经典片段
"你手指头缝上流下的钱，都比平常人多"（九儿）：揭示社会底层生存困境。
"掌柜的，大喜了，酒成了。我在烧锅上十几年，从来没酿过这么好的酒"（九儿）：展现民间酿酒文化与个人技艺的结合。
这些台词通过简洁有力的语言，刻画了人物性格，反映了时代背景，成为华语影视文化的经典符号。