《画皮》是一部改编自清代小说家蒲松龄的经典文学作品《聊斋志异》中同名篇目的古装恐怖奇幻电影。以下是电影剧情的详细解析：
故事背景与主要人物
电影由鲍方执导并编剧，高远、朱虹、陈娟娟、翁午等主演，于1966年7月29日在中国香港上映。
影片讲述了书生王崇文（高远 饰）因求神问卜而遇到乡试主考官的女儿梅娘（朱虹 饰），并将妻子陈氏（陈娟娟 饰）赶出家门的故事。
剧情发展
王崇文因连科落第，渴望踏上仕途，开始求神问卜。在道士的指点下，他遇到了梅娘，并将妻子陈氏赶出家门。
陈氏欲寻短见，被小叔王崇武救下。王崇武归家后，发现家中出现了骇人的一幕。
原来，梅娘并非人类，而是一个披着用画皮伪装的厉鬼。她最终将王生开膛剖心，陈氏为了救夫，忍受食痰之辱，最终咳吐出丈夫的心，王生因而得救。
主题与寓意
电影改编自《聊斋志异》中的同名故事，蒲松龄在最后陈词点评：“愚哉世人!明明妖也而以为美。迷哉愚人!明明忠也而以为妄。”警示人们不要被外表所迷惑。
影片通过王生、陈氏和梅娘之间的故事，探讨了爱情、忠诚与背叛，以及人妖之间的复杂关系，反映了社会中的伪善现象和人们对美的追求。
其他版本
除了1966年的经典版本，还有2008年由陈嘉上执导的现代版《画皮》，周迅、陈坤、甄子丹等主演，故事讲述了一个机器人为了追求爱情而猎杀美女换皮的故事。
总结：
《画皮》电影通过经典故事改编，展现了人妖之间的复杂关系和人们对美的追求与迷惑，警示人们不要被外表所骗，强调了忠诚与爱情的真谛。