关于“哑巴煮饺子”的歇后语，综合权威资料整理如下：
一、常见答案
心里有数
指心里明白但不愿或不能表达，常用于形容有把握但保持沉默的情境。
肚里有货倒不出
形容有真才实学或实际能力但难以展现。
有口说不出
强调有话难言，常因理亏或无奈而无法表达。
有嘴倒（道）不出
类似“有口说不出”，但更强调说话时的卡顿或无言以对。
二、其他相关歇后语
哑巴吃饺子——心里有数
哑巴吃蜂蜜——甜得不能说（形容心里明白但无法表达）
包完包子包饺子——扭扭捏捏（形容做事不果断）
三、歇后语特点
歇后语由前后两部分组成，前半截作谜面，后半截揭示答案，通常需结合语境理解。例如“茶壶煮饺子”通过“煮饺子”的动作，隐喻“心里有数”的心理状态。若需进一步了解具体文化背景或使用场景，可参考权威词典或民俗资料。