关于“狗肉账”这一成语的来历，综合历史记载和民间传说，主要来源于汉高祖刘邦与樊哙的赊账往事。具体背景如下：
历史原型
汉高祖刘邦年轻时家境贫寒，酷爱狗肉，常到樊哙的狗肉铺赊账食用。由于长期拖欠，逐渐演变为白吃，形成巨额债务。樊哙曾因追讨债务将店铺搬迁，但刘邦仍频繁光顾并继续赊账，最终成为其忠实追随者。
成语寓意
该成语通过“挂羊头卖狗肉”的比喻，延伸为“以好的名义做招牌，实际提供低劣服务或商品”，现多用于形容商业欺诈或长期拖欠债务的行为。
文化影响
源自历史人物的真实事件，使“狗肉账”兼具文学性和现实警示意义，成为汉语中表达经济纠纷的常用词汇。
综上，“狗肉账”既是对历史典故的提炼，也反映了古代社会经济交往中信用与权谋的复杂关系。