“柔情似水，佳期如梦”是一句 形容爱情的美好与短暂的成语，出自宋代词人秦观的《鹊桥仙·纤云弄巧》。这句成语通过比喻的修辞手法，将“柔情”比作流水一般连绵不绝，“佳期”比作梦一般转瞬即逝，表达了牛郎织女两人之间深厚的感情和短暂的相会。
具体来说：
形容情感温柔缠绵，如同天河中的流水一般源源不断。
形容美好的相会如同梦境一般短暂且虚幻，转瞬即逝。
这句成语不仅描绘了爱情的美好，还揭示了其短暂的特性，常常用于表达依依惜别之情和对美好事物的感慨。