盘瓠并不是开天辟地故事中的主人公。根据中国古代神话传说，开天辟地的是盘古。以下是关于盘古开天辟地的故事概述：
宇宙混沌：
在宇宙诞生之初，天和地尚未分开，宇宙处于一种混沌的状态，就像一个巨大的鸡蛋。
盘古诞生：
在这个混沌的大鸡蛋中，盘古巨人孕育了一万八千年，最终破壳而出。
开天辟地：
盘古醒来后，发现自己处于一片黑暗之中，愤怒之下用巨斧劈向混沌，将混沌分为上下两部分。轻而清的部分上升形成了天，重而浊的部分下降形成了地。
天地稳定：
为了确保天地不再合拢，盘古头顶着天，脚踏着地，随着天地升高和加厚而不断增长，直到天地稳定下来。
盘古牺牲：
经过一万八千年的努力，天地终于形成，盘古也耗尽了生命力，倒下后化为世间万物，如他的呼吸变成了风云，声音变成了雷声，四肢变成了山川，血液变成了河流等。
盘古开天辟地的故事象征着中国古代人民对宇宙起源的探索和对自然力量的崇拜。这个故事最早见于三国时期吴国徐整著的《三五历纪》。