DM500S接收机信号很好但不能锁定的原因可能有多种，以下是一些常见的问题和相应的解决方法：
信号线插头松动或损坏
检查并重新连接信号线插头，确保连接牢固。
信号解调器故障
如果信号解调器损坏，建议由专业师傅进行更换。
输入频点错误
确保输入的频点正确，避免频率设置错误导致无法锁定信号。
天线问题
尝试使用更大的天线，以增强信号接收能力。有时候，信号不足可能导致接收机无法锁定信号。
锅盖对准问题
确保锅盖对准卫星的方向，并且没有障碍物阻挡。锅盖位置不正确或存在障碍物会影响信号的接收。
软件故障
如果怀疑是软件故障，可以尝试使用官方刷机软件进行刷机。例如，通过RS232串口刷机，以修复可能存在的软件问题。
ESD保护功能问题
检查电视机的色差输入接口的ESD保护功能，确保在断电状态下进行接插，避免带电接插导致的浪涌脉冲损坏FLASH芯片。
电源问题
确保接收机的工作电源正常，电压稳定。电源问题也可能导致接收机无法正常工作。
时钟电路问题
检查时钟电路是否正常工作，频率是否符合正常值。时钟电路故障也可能导致接收机无法锁定信号。
通过以上步骤，可以逐步排查并解决DM500S接收机信号很好但不能锁定的问题。如果问题依然存在，建议联系专业维修人员进行进一步检查和维修。