《西游伏妖篇》选择徐克作为导演的原因主要有以下几点：
技术成熟：
徐克导演在等待了三十多年后，认为技术已经成熟，才决定拍摄《西游伏妖篇》。他坦言，之前由于技术限制，一直没有完成拍摄的心愿，直到2015年拍摄，2016年做后期，2017年上映。
创意和设计：
徐克对《西游记》题材有非常深入的想法和设计。他想要拍出与周星驰不同的风格，因此接拍了这部电影。
特效追求：
徐克和周星驰都非常追求完美的特效，这次两人的合作在特效方面必定会有突破。
互相尊重：
周星驰在《西游·降魔篇》中已经拍摄了第一部，徐克表示看到周星驰的作品后感觉不爽，因此决定接拍《西游伏妖篇》，两人互相尊重和认可对方的才华。
合作默契：
徐克和周星驰在之前的电影如《蜀山战纪之剑侠传奇》、《狄仁杰》和《智取威虎山》中已经有过合作，这次在《西游伏妖篇》中再次合作，显示出两人之间的默契和配合。
综上所述，徐克之所以成为《西游伏妖篇》的导演，是因为他在技术、创意、特效以及合作默契等方面都具备极高的条件，并且对《西游记》题材有着深厚的情感和独特的见解。