包粽子的五个步骤如下：
准备工作
洗净粽叶，将两片粽叶重叠，一片朝上，一片朝下，形成一个漏斗形状。
准备所需的馅料，如咸蛋黄、豆沙、肉等。
填充糯米
在粽叶底部填入一层糯米，然后放上馅料，再覆盖一层糯米，确保馅料被糯米包裹住。
卷粽叶
将上面的粽叶向下折叠，覆盖住填充物，然后用两只手紧紧握住粽叶，将其边缘往内折叠，形成一个封闭的三角形。
绑绳
用绳子从粽子底部开始，绕几圈将粽子捆紧，确保糯米不会漏出。一般会打一个死结，这样粽子在煮的过程中就不会散开。
煮制
检查一下粽子是否绑结实，然后把它放入锅中，加入足够的水，开始煮制。通常需要1-2小时，粽子熟透后才能捞出，凉凉享用。
这五个步骤可以用"准､填､卷､绑､煮"这五个字来简洁表示包粽子的主要流程。