“太公分猪肉”是一个具有浓厚中国传统文化色彩的俗语，主要流行于广东地区，特别是在香港新界的一些古老乡村。这个俗语的含义和由来如下：
传统仪式
“太公分猪肉”通常在每年的清明节和重阳节（即春秋二祭）期间举行。
在这些祭祀仪式后，由村内德高望重的人（一般称为太公）将猪肉分给村里的男性村民，包括老人和男婴。
象征意义
这个仪式象征着家族的团结与凝聚，同时也是对祖先的敬仰和怀念。
分猪肉的过程体现了祖先对后代的期望和勉励，希望子孙后代能够延绵祖脉，光宗耀祖。
现代演变
虽然这个传统仪式在香港新界的一些古老乡村仍然盛行，但在现代社会中，这个俗语的含义已经有所扩展，有时也用来形容平均分配某样事物，意味着“人人有份”。
其他用途
在香港娱乐圈，“太公分猪肉”有时也用来形容一年一度的颁奖典礼，虽然带有竞争意味，但也象征着行业的团结和认可。
综上所述，“太公分猪肉”这个俗语不仅承载着丰富的传统文化意义，还在现代社会中演变出不同的用法和含义。