预防碘缺乏病的核心措施是通过碘的合理摄入，具体方法如下：
一、全民使用碘盐
碘盐是首选
碘盐是预防碘缺乏最有效、最安全、最经济的方法。我国已通过食盐加碘工程，使大部分地区居民通过日常饮食获得充足碘素。
正确使用碘盐
- 购买时认准碘盐标识，避免购买无碘盐或非正规产品。
- 避免碘盐受潮、受热或久存，烹饪时不宜爆锅，以减少碘流失。
- 每人每日只需摄入约15-30mg碘，过量可能引发甲状腺功能异常。
二、强化补碘措施
特殊人群补充
- 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿及青少年需在长期食用碘盐基础上，遵医嘱服用碘油丸或含碘制剂，以满足生理需求。
药物与营养补充
- 避免使用抑制碘吸收的药物（如四环素、咪唑类），必要时更换药物。
- 通过海带、紫菜、海鱼等海产品或蛋奶等食物补充碘，但需结合碘盐摄入，避免单一来源过量。
三、饮食与生活习惯调整
多样化饮食
- 保持饮食均衡，适量摄入含碘食物，如海带、紫菜、贝类等，但需结合碘盐的日常补充。
地区性补充
- 长期缺碘地区（如山区、高原）需通过加碘盐或碘油进行针对性补充，通常需政府主导的公共卫生项目。
四、关注健康监测
定期体检
- 通过甲状腺功能检测评估碘摄入状况，及时调整补碘方案。
避免碘过量
- 短期内过量补碘可能引发甲状腺功能异常，需遵循“长期微量”的原则。
通过以上措施，可有效预防碘缺乏病，保障甲状腺健康和身体发育。若存在疑虑，建议咨询专业医疗机构进行评估。