皮衣的清洗和保养方法如下：
清洗
干洗：对于大多数皮衣，建议干洗以避免水洗过程中的损伤。选择专业的皮革干洗店，使用专用的皮革清洁剂和设备，能有效去除污渍而不损伤皮革。
手洗：对于部分可水洗的皮衣，手洗是一种温和而有效的选择。在浴缸或大盆中注入温水，水温不宜超过30℃，加入适量皮革清洁剂，搅拌均匀后浸泡皮衣，轻轻按压使清洁剂充分渗透，然后用软毛刷轻轻刷洗污渍部位，避免用力过猛导致皮革损伤。清洗完毕后，用清水反复漂洗，直至无清洁剂残留。晾干时，将皮衣平铺在干净的毛巾上，轻轻按压吸去多余水分，避免直接悬挂晾干以免变形。
机洗：如果皮衣标签上标明可以机洗，可以使用温和的洗涤模式和冷水洗涤。洗后，应平铺晾干，避免阳光直射。
保养
涂抹皮油：清洗后，可以在皮衣上涂抹适量的皮油或皮革专用上光剂，用刷子均匀涂抹，这样可以使皮衣变得富有光泽感，并有利于延长皮衣的寿命。
防止霉变：皮衣应存放在干燥通风的地方，避免潮湿环境导致的霉变。如果皮衣沾上水，应立即用干毛巾吸干水分，放在阴凉通风处晾干，不能暴晒和烘干。
避免接触油污：穿皮衣时要避免接触到油污，如果不小心沾上油污，应使用中性的洗衣剂去擦拭，最好尽快用干净的棉布吸干油污。
定期上光：一般隔一两年使用皮革专用上光剂给皮衣上光，延长皮衣的使用寿命。
熨烫：使用非蒸汽式的熨斗进行熨烫，皮衣上垫一块棉布，低温熨平衣服上的褶皱。避免使用蒸汽熨斗。
通过以上方法，可以有效清洗和保养皮衣，延长其使用寿命并保持其良好状态。