老胖烧烤的烤面包做法如下：
准备材料
面粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、玉米油、盐等。
和面
将4个鸡蛋倒入面粉中，依次加入酵母和白糖，搅拌成面絮状。
加入玉米油，用手揉成团，适当增面粉和玉米油的比例，揉成光滑的面团，大约需要40-60分钟。
发酵
揉好的面团密封，发酵至两倍大，时间大约需要1.5小时。
分割和二次发酵
将发酵好的面团分成五个小团，放在蛋糕模具中继续发酵30分钟。
装饰和烤制
均匀地刷上鸡蛋液，撒上一些白芝麻。
烤箱170度预热5分钟后，放入下层上下火160度烤18-20分钟，观察面包颜色，若最上层变成金黄色，可盖一层油纸继续烤。
额外调味 （可选）：
如果家里没有蜂蜜和椰蓉，到这一步就可以了。如果喜欢，可以加入蜂蜜和椰蓉增加风味。
完成
烤至表面金黄色即可出炉。
建议
在揉面过程中，如果面团太粘手，可以适当增加面粉和玉米油的比例。
发酵过程中，确保环境温暖且通风良好，有助于面团更好地发酵。
烤制过程中要注意观察面包的颜色变化，避免烤焦。
希望这个做法对你有所帮助!