关于“五”字开头的歇后语，综合多个权威来源整理如下：
一、五字开头歇后语
1. 五朵梅花一朵开——四肢（枝）无力
2. 五月天喝凉茶——美透了
3. 五句话分两次讲——三言两语
4. 五更天唱曲子——高兴的太早了
5. 五百罗汉斗观音——兴师动众
二、五数字开头歇后语
1. 五十两元宝——一定（锭）
2. 五台山上拜佛——烧高香
3. 五台山上的莽和尚——横头横脑
4. 五月的麦子——黄了（一天变个样）
5. 五月的石榴花——一片红火
三、其他相关歇后语
五句话分两次讲——三言两语
五更天起床——渐渐明白
五更天下大雪——天明地白
注：部分歇后语存在地域性差异，如“五更天唱曲子”在北方多用“高兴的太早了”，而南方则可能用“高兴得太早了”或“唱反调”。建议结合具体语境选择。