《三国演义》中关于曹操的三个情节概括如下：
望梅止渴：
曹操在带兵出征途中，士兵们口渴难耐，曹操便传话给士兵们前方有大片梅林，可以解渴。士兵们听后，嘴里流口水，从而鼓起勇气继续前行，最终找到水源。
迎回文姬：
曹操平定北方后，出于对故人蔡邕的怜惜与怀念，派遣使者用金璧将蔡文姬从北方匈奴之地赎回国中，并让她整理蔡邕所遗书籍四百余篇，为中国文化的传播作出了贡献。
杖杀幸姬：
曹操有一个宠爱的姬妾，一次曹操临睡前嘱咐她叫醒自己，但姬妾因疏忽未叫，曹操醒来后愤怒之下将其杖责至死。
这些情节展示了曹操作为一位政治家和军事家的复杂性格和多重面貌。