使用电热水壶煮水饺的步骤如下：
清洗电水壶
首先要清洗下电水壶里的水渍，以保证卫生。
加入水饺
不要放入太多水饺，一般不超过电水壶的一半即可。如果一袋水饺较多，可以分两次煮。
加水
加入的水不要加太满，以免沸腾时热水会溢出来。通常加到最高水位线即可。
通电煮水
通电开煮，电水壶烧水的速度很快，而且水沸腾后会自动断电。
延长沸腾时间
电水壶自动跳电后，打开壶盖可以看到沸腾的热水和已经漂浮起来的水饺。短暂的沸腾不足以使水饺熟透，所以需要加长水沸腾时间。具体方法是：倒出一小部分热水，加入冷水，继续煮，直至沸腾，如此让水连续沸腾三次以上即可。
倒出热水
将电水壶中的水先倒出，然后把剩下已经熟透的水饺倒进碗中。
享用
现在你可以享用煮好的水饺了。
小贴士：
不要放太多水饺：电水壶的空间有限，放太多水饺会影响受热均匀，导致不能煮熟。
开盖煮：煮的时候需要打开水壶的盖子，以便水能够充分沸腾。
连续沸腾：通过多次倒出热水并加入冷水的方式，使水连续沸腾三次以上，确保水饺熟透。
希望这些步骤能帮助你用电热水壶成功煮出水饺。