根据现有信息，广东省轻工业技师学院（原轻工学校）的性质和分类如下：
学校性质 该校是一所 技工学校
，属于中等职业教育范畴，与普通大专院校存在本质区别。技工学校主要侧重职业技能培养，以实践技能为核心，学制通常为3-5年。
与3A/3B等级院校的区别
3A/3B等级院校是指普通本科院校的办学水平评估结果，属于本科层次教育。而技工学校属于中等职业教育体系，不在本科等级分类中，因此无法直接对应3A/3B等级。
可能存在的误解说明
部分用户可能将“轻工学校”与“轻工业职业技术学院”混淆。后者是独立的大专院校，两者在学历层次和办学性质上有明确区分。
建议
若需了解高职院校的3A/3B等级信息，建议咨询广东省教育厅或相关评估机构；
若对技工学校感兴趣，可参考《中等职业学校专业目录》及学校官网信息。