炽热和炙热都表示非常热，但在使用上有一些细微的差别：
形容温度
炽热：通常用来形容气温、物体或环境的极度热，如炉火炽热、烈日炽热。这种热度强烈、高温持久，能让人感到灼热、炙烤。
炙热：也可以形容温度极高，但更侧重于物体表面散发出的强烈热量，如炙热的沙滩、炙热的夏天等。与炽热相比，炙热更侧重于感受到的温度，而不一定强调能量的释放。
形容情感
炽热：在形容人热烈的情绪、眼神时，只能用炽热，不能互换。例如，炽热的心、情绪炽热。
炙热：不常用于形容情感，更多用于形容温度或环境。
使用对象
炽热：一般形容阳光、空气等自然界的现象。
炙热：通常用于形容眼神、皮肤等与人直接接触的事物。
总结：
炽热：强调高温本身的极度和持久，常用于形容气温、物体或环境。
炙热：强调高温对人体或身体的直接或近距离影响，常用于形容阳光、空气以及人的眼神和皮肤等。
建议根据具体语境选择合适的词语，以确保表达准确且避免歧义。