在中文语境中，“祝贺”和“恭喜”都可以用来表达对他人结婚的喜悦和祝福，两者在语义上非常接近，并没有严格的区分。以下是一些具体的用法和解释：
祝贺
“祝贺”一词通常用于对某人取得成就或喜事表示祝福和鼓励，例如“祝贺你成功考入大学”。在婚礼场合中，“祝贺新人结婚”是非常常见的表达方式。
恭喜
“恭喜”则侧重于对新人的称赞和祝福，强调喜庆和快乐的氛围。在结婚这样的场合使用“恭喜”可以表达出对新人的祝贺和喜悦之情。
建议
根据场合和习惯选择：在实际应用中，可以根据具体的场合和习惯来选择使用“祝贺”或“恭喜”。例如，在正式或传统的婚礼上，“恭喜”可能更为恰当，因为它更强调喜庆和祝福的氛围。而在较为随意的场合，两者都可以使用，甚至可以将两者结合使用，如“恭喜恭喜，新婚快乐”。
个性化表达：无论选择哪种表达方式，最重要的是要表达出自己的真诚心意。可以结合新人的喜好和婚礼的主题，说出既贴切又有特色的祝福语，这样更能让新人感受到你的用心和祝福。
综上所述，别人结婚时，可以说“祝贺”也可以说“恭喜”，两者都可以表达出对新人婚姻的美好祝愿。选择哪种表达方式主要取决于个人习惯和婚礼的场合。