朔州必买的十大特产包括：
朔州工艺品：
包括面塑绢人、刺绣泥雕、木雕布艺等，这些手工艺品富有地方特色，是带回家乡或馈赠亲友的佳品。
怀仁陶瓷：
涵盖日用陶瓷、餐具、酒具、茶具等，作为国家地理标志保护产品，具有很高的收藏价值。
右玉羊肉：
以其肉质鲜嫩、肥而不腻、营养丰富而著称，是朔州的代表美食。
右玉沙棘：
沙棘汁被誉为“神奇之果”，富含维生素C，具有多种健康功效。
红山荞麦：
朔州盛产的红山荞麦粒大、皮薄、色好、质优富硒，是健康食材的代表。
朔州油果子：
包括滚糖、罩蜜、夹心、包馅等多种口味，是朔州传统的甜点。
小石口大蒜：
蒜肉嫩实结、辛辣味浓，大蒜素含量高，具有很高的药用价值。
应县青椒：
个大肉厚、清脆味美，既可作水果，也可腌渍、烹饪，是烹饪中的佳品。
应县胡萝卜：
色泽鲜艳、口感甜脆，营养丰富，适合生吃、凉拌、炖汤等多种食用方法。
右卫土豆：
口感干面香甜、气味芳香，是朔州的地方美食。
此外，还有一些其他值得推荐的特产，如右玉老陈醋、闪塌嘴宋氏糖干炉、豌豆粥、油豆泡、孟门熬、烫面饺子、应县面皮、怀仁黄酒、乳品、芦花鸡、山阴荷藕、雁门苦荞、五花营羊肉、平鲁面塑、山阴油果子、山西荞麦、应县凉粉、怀仁绿豆、右玉月饼等。
这些特产不仅代表了朔州的地方特色，也体现了其丰富的饮食文化和历史底蕴。购买这些特产，不仅可以品尝到地道的朔州味道，还能带回家乡与亲朋好友分享。