海誓山盟和海枯石烂都是成语，用来形容爱情或誓言的坚定和永恒。它们的区别在于：
海誓山盟：通常用来指男女相爱时立下的誓言，比喻爱情要像山和海一样永恒不变。
海枯石烂：字面意思是海水干涸、石头腐烂，比喻经历极长的时间或表示意志坚定，永不改变。
简而言之，海誓山盟强调的是爱情誓言的永恒，而海枯石烂强调的是时间的长久和意志的坚定