清凉可口是一个汉语短语，具体分析如下：
短语结构 该短语由两个形容词“清凉”和“可口”组成，属于并列短语结构。两个形容词并列使用，共同修饰名词（如食物、饮料等）。
词语含义
清凉： 指温度适宜、凉爽舒适的感觉，常用于形容天气、空气或食物的清凉特性。 可口
整体含义：常用于描述食物、饮料等带有清凉感且味道宜人的特性，例如：
> 夏天吃冰淇淋真清凉可口。
同类短语
与“清凉可口”结构相似的并列短语还包括：
清新俊逸（形容空气或景色）
英勇无畏（形容行为或品格）
简单朴素（形容风格或生活）
壮观宏大（形容景象）。
与成语的区别
“清凉可口”是现代汉语中常用的合成词，而成语是固定搭配的词组，具有特定文化内涵（如“沁人心脾”出自《冷泉亭》）。两者在结构上虽相似，但“清凉可口”不属于成语范畴。
综上，清凉可口是一个描述清凉与美味兼具的常用短语，通过并列结构简洁表达感官体验。