“敬酒不吃吃罚酒”是一句中国谚语， 比喻不识抬举、不知好歹。字面意思是：给你敬的酒你不喝，结果却被迫喝下罚酒。这句话通常用来形容在社会中，别人给予好处或邀请，你却偏偏选择对自己不利的事情，最终导致自己陷入不利的境地。
详细解释如下：
字面意思：
在宴会上，主人会向客人敬酒以示尊重和友好。如果客人拒绝喝酒，主人可能会用“敬酒不吃吃罚酒”来提醒或警告，最终客人可能不得不喝下罚酒。
比喻意义：
这句话比喻一个人不识好歹，不懂得接受别人的好意和帮助，反而选择去做对自己不利的事情。这种行为最终会导致自己陷入困境或受到惩罚。
典故来源：
这句话出自京剧《红灯记·赴宴斗鸠山》，在剧中，鸠山威胁说：“老朋友，要是敬酒不吃吃罚酒的话，可别怪我不懂得交情!”。
应用场景：
这个成语常用于形容那些在利益面前不懂得妥协，坚持自己立场的人。例如，当某人因为固执己见而拒绝别人的建议或帮助时，别人可能会用这句话来形容他。
总结：
“敬酒不吃吃罚酒”是一句富有深意的谚语，用来形容那些不识抬举、不知好歹的人。它提醒我们在面对别人的善意和帮助时，要学会接受并感恩，否则可能会因此陷入不利的境地。