中秋月亮之所以那么圆，可以从两个方面来解释：
字谜解释
中秋节在农历八月十五日，这一天月亮最圆最亮。因为“十五的月亮十六圆”，所以半月两个字合在一起念“胖”，因此答案为“胖”字。
天文现象解释
月相变化：月亮绕地球运行的轨道是椭圆形的，时近时远。在农历的每个月份，月亮的位置不同，从新月（完全看不到月亮）到满月（月亮完全被阳光照亮）经历了一个逐渐变化的过程。中秋节正好是月亮运行到地球和太阳之间的时刻，即满月，所以看起来最圆。
地球和月球的相对位置：在中秋节这天，地球运行到月亮和太阳之间，太阳从西方落下去时，月亮正好从东方升上来，月亮没有遮挡，因此看起来比较圆。
气象条件：中秋时节，白昼和夜晚的时间几乎一样长，月亮位于正东方向，恰好接受位于正西方向的太阳直射，接收的阳光最多。同时，月亮正好运行到夜空的天赤道，即地球赤道的上空，这时月亮离地球最近，反射到地面的光线也最多，因此中秋的月亮看起来最明亮、最皎洁。
综上所述，中秋月亮之所以那么圆，既是因为字谜中的巧合，也是因为天文现象和气象条件的共同作用。