当晚辈给长辈拜年时，长辈可以有以下几种方式回话：
感谢与祝福
“感谢你们晚辈发来的新年祝福，让我感受到了你们身上展现出年轻人的一种气息，新的一年即将到来，祝你们未来的事业红红火火，能让自己更上一个层次。”
根据长辈年龄和职业
如果长辈还在工作，可以祝福他们“工作顺利，前程似锦，心想事成，阖家欢乐。”
如果长辈已经退休，可以祝福他们“身体健康，万事大吉。”
如果长辈七十岁以上，可以祝福他们“身体健康，寿比南山。”
温馨与思念
“好久不见，十分想念。温馨日子，恨不相见，寥寥数字，深深抱歉。美好祝福，默念千遍，新年之际，快乐不变!”
表达感激与决心
“感谢您的祝福，亲爱的（长辈称呼，如爷爷、奶奶、叔叔、阿姨等）。新的一年，我会更加努力学习，不辜负您的期望。祝您新年快乐，身体健康，万事如意!”
关心与期望
“谢谢您的关心与祝福，（长辈称呼）。在新的一年里，我会更加懂事，学会更多本领。愿您的新年充满快乐与幸福，每天都有好心情!”
“亲爱的（长辈称呼），感谢您的祝福和鼓励。在新的一年里，我会更加勇敢，追求自己的梦想。愿您的生活充满阳光和喜悦，每天都过得充实而美好。”
传统与礼貌
“新年好!祝您身体健康，万事如意。”
选择哪种方式回话，可以根据晚辈与长辈的关系亲近程度、自己的个性和长辈的喜好来决定。重要的是，回复时要真诚、自然，让长辈感受到晚辈的真诚和感恩之心。