闽南元宵节的谚语包括：
八月十五云遮月，正月十五雪打灯。
雨打上元灯，云罩中秋月。
偷挽葱，嫁好翁；偷挽菜，嫁好婿。
一年一度元宵明。
十五夜抱大猪。
元宵节，走百病。
元宵节，烤百病。
元宵节，散百病。
正月十五闹红火。
正月十六游了春，一年四季不害病。
上灯圆子落灯面，上元无雨多春旱。
雨打灯头，没水洗牛。
花灯落地雨，三十六天阴。
月上柳梢头，人约黄昏后。
元宵节，上盐水。
元宵节，舞龙（狮）。
这些谚语反映了闽南地区元宵节的民间传统和习俗，包括对天气的预测、农事活动的期望以及家庭生活的美好祝愿。