描写花开时的成语有很多，以下是一些常用的成语及其解释：
春暖花开：
形容春天气候温暖，百花盛开，景色优美。比喻游览、观赏的大好时机。
百花齐放：
形容各种花朵一起开放，景色绚丽多彩，寓意着繁荣、美好。
含苞待放：
形容花还未开放，但即将绽放的姿态，充满期待和希望。
争奇斗艳：
形容花朵争相开放，竞相展示自己的美丽，寓意着竞争和美好。
姹紫嫣红：
形容花朵颜色鲜艳，姹紫嫣红，充满生机和活力。
铁树开花：
比喻事情非常罕见或极难实现。
花团锦簇：
形容五彩缤纷、繁华艳丽的景象，也比喻衣饰华美的人群或文章辞藻华丽。
落英缤纷：
形容花瓣纷纷飘落的美丽景象。
花容月貌：
形容女子容貌美丽，也比喻事物美好。
独树一帜：
比喻与众不同，自成一家。
鸟语花香：
鸟儿啼叫，花儿喷香，形容美好的景色。一般用作定语、宾语。
月夕花朝：
形容美好的时光，常用于祝贺人新婚。
异木奇花：
形容树木和花朵不同寻常，十分珍贵。
含苞怒放：
形容花将开而未开时的样子，充满力量感。
遍地开花：
比喻好的事物到处涌现或普遍发展。
这些成语不仅描绘了花朵开放的美丽景象，还蕴含了丰富的文化内涵和美好的寓意。希望这些成语能够帮助到你，让你的描写更加生动形象。