立秋是根据 太阳到达黄经135°来定义的。具体来说，每年公历的8月7日或8日，当太阳到达黄经135°时，即为立秋。立秋是二十四节气中的第13个节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。
此外，立秋的日期并不是固定不变的，因为地球绕太阳的公转轨道和各地气候的差异会导致立秋的具体日期有所变动。气象学上，通常将连续5天的日平均气温稳定下降到22℃以下的始日作为秋季的开始，但这种方法与黄河中下游地区的立秋日期相差较大。
立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，而且表示草木开始结果孕子，收获季节到了。此时，我国中部地区早稻收割，晚稻移栽，大秋作物进入重要生长发育时期。