在《再塑生命的人》这篇课文中，“再塑生命”的含义是 重新塑造生命、重新获得生命。具体来说，这个词语用于描述海伦·凯勒在莎莉文老师的教育和帮助下，如何从一名生活在黑暗和寂静中的聋盲人，逐渐觉醒并获得了“光明、希望、快乐和自由”。
莎莉文老师通过她的爱心、耐心和教导，不仅帮助海伦凯勒克服了身体上的障碍，还开启了她的智慧和情感的大门。她让海伦凯勒重新理解了自然和世界，懂得了“爱”的含义，从而使她的生命焕发出了新的光彩。因此，海伦凯勒将莎莉文老师称为“再塑生命的人”，以表达对她无尽的感激和爱戴之情。
总结来说，“再塑生命”在文中的含义是通过教育和爱，使一个原本生活在黑暗和寂静中的人重新获得生命的意义和价值。