“不离不弃且行且珍惜”这句话的意思是 比喻两个真心相爱的人，不管时光岁月如何变迁，不管面对多少的风风雨雨都能够相依相伴，对彼此不抛弃不离开，一边行走一边珍惜彼此的感情。这句话体现了人与人之间美好的情感和爱意，也表达了人世间最美好的感情，是我们每一个人所向往的爱情状态。因此，我们要好好珍惜身边所爱的人，不要等到失去以后再来后悔。
此外，“且行且珍惜”也可以理解为在人生旅途中，一边前行，一边珍惜所经历的点滴。这个成语来源于《辞海》，原句是“相离莫相忘，且行且珍惜”，意指即使分离也不要忘记彼此之间的情谊，要珍惜已有的深厚情感。这句话现在常常被用来感叹生活的艰辛和不易。
综合来看，“不离不弃且行且珍惜”这句话包含了两个层面的意思：一是形容爱情中的坚定和执着，无论遇到什么困难都不离不弃，同时珍惜彼此的感情；二是提醒人们在人生的道路上要珍惜每一个时刻和经历，无论是好是坏，都是宝贵的财富。