红高粱可以通过以下几种方式来形容：
火把：
红红的高粱像无数支火把，映红了天际。
醉酒的大汉：
高粱熟了像一个醉酒的大汉，风一来，醉醺醺的，东倒西倒。
害羞的小姑娘：
秋天高粱像一个害羞的小姑娘，“脸涨得通红”。
丰收的象征：
秋天高粱成熟了，放佛是一边一望无尽的红海。
红珠帽：
细长的高粱头上，像戴着一顶红珠帽。
沉甸甸的宝盒：
高粱穗子沉甸甸地低垂着，像是害羞的少女，又像是装满了丰收喜悦的宝盒。
火焰：
这一路种的都是高粱，已经长得高过人头了，绿油油的像一堵没有止境的围墙，而红红的高粱则像火红的火焰。
生命图腾：
红高粱在小说《红高粱》中，被赋予了强烈生命意识的总体象征，称为“生命图腾”。
这些描述不仅描绘了红高粱的外观，还赋予了它丰富的象征意义，从火把到害羞的少女，再到丰收的象征，红高粱在文学和艺术中呈现出多种不同的形象和情感。