面对三年级孩子上课不听、爱发脾气、顶撞老师的问题，家长和老师可以采取以下措施：
倾听和理解
首先，家长需要耐心倾听孩子的想法和感受，不要急于贴上“易怒”等标签。了解孩子反常表现的缘由，如在学校受到排挤、家庭突发变故、学习受挫等，让孩子宣泄负面情绪。
沟通方式的转变
家长应调整沟通方式，从学习上的关心扩展到生活和思想上的关心。放下家长的架子，像朋友一样与孩子面对面交谈，通过讨论社会现象等方式引导孩子认识到自己的错误行为。
树立榜样
通过讲述名人故事，引导孩子建立正确的人生观和学习处人为事的方法。选择一些积极、有责任感的名人作为榜样，让孩子学习他们的行为。
思想沟通
家长需要切换身份，融入孩子的生活，认同并引导孩子思想认知，了解孩子的兴趣和学习的发力点，从而获得孩子的认同。
执行协作
在学习上，家长要配合学校和老师，做好课前、课堂和课后工作，挖掘学习乐趣。家长有义务和责任去寻找学习中的兴趣点，让孩子感受到学习的乐趣。
感情关怀
家长要顾及孩子的情绪，不可操之过急。给孩子喜欢并热爱的事物建立一个过渡期，同时在学习之外的情绪培养和兴趣建设也要穿插到学习中。
外界交流
家长需要与老师做好沟通，了解孩子在学校的表现，共同制定方案，让孩子融入课堂气氛，积极参与。在社会中用一些社会现象关联孩子的学习，让孩子了解学习能够更好了解他（她）周边的生活。
建立正确的规矩和价值观
根据孩子的年龄和兴趣制定合适的规矩，教导孩子什么是对的，什么是错的。例如，父母可以告诉孩子不要说脏话，不要欺负弱者，不要乱扔垃圾等。
适度赞扬和惩罚
当孩子表现良好时，家长应及时表扬，增强孩子的自信。同时，惩罚孩子要适度，让孩子明白不好的行为会带来不好的后果。
创造良好的家庭环境
家长应提供一个安稳、舒适的家庭环境，让孩子感受到爱与关心。制定明确的任务和计划，以身作则，这些小细节将在孩子日常学习和生活中产生重大意义。
通过以上措施，家长和老师可以共同努力，帮助孩子度过三年级这个关键阶段，逐步改善他们的行为和学习态度。