三年级上册的语文教材中，关于“风”的组词可能包括如下这些：
1. 风车
2. 东风
3. 西风
4. 南风
5. 北风
6. 风筝
7. 风筝
8. 风声
9. 风波
10. 风俗
11. 风趣
12. 风度
13. 风景
14. 风云
15. 风力
16. 风沙
17. 风扇
18. 风俗
19. 风采
20. 风车
这些组词涵盖了自然现象、文化现象、日常用品等多个方面，适合三年级学生的认知水平。