五年级下册语文中，使用“冷”字造句可以体现以下特点：
描述天气寒冷
今天可真冷，甚至可以冻掉耳朵!
外边挺冷的，进去暖和暖和吧。
表达身体感受
天气真冷，冻得我直发抖。
小丽冷得直哆嗦，小红冷的只哈气，小青冷得直跺脚。
比喻和拟人
冬天是个时装设计师，为大地披上了雪白的衣裳。
冬天，非常寒冷，说实话，我不希望它来临，可是它来临时，我却有一种奇妙的感觉，啊，我爱冬天，因为，冬天疾风知劲草，我爱他不屈的品格。
形容环境
宿舍的人一天到晚把冷字挂在嘴边，经常是跑出去外面，又折返回来，说是要穿多几件毛衣。
强调温度低
鹅毛般的大雪瀌瀌的下着，交织、缠绕成凌杂的油画，少年在一间漏缝百出的茅草屋中哆哆嗦嗦，牙齿不住地打着寒颤，手也因寒冷而发抖。
使用比喻
冷得像（冰一样）。
冷得像（刺骨寒风）。
强调对比
他文章中的冷字太多，看起来真费劲。
强调感受
如果再听到你说一个冷字，我就叫你到真正冷的地方去。
以上句子展示了“冷”字在描述温度、感受、环境、比喻等方面的用法，适合五年级学生的语言学习水平。