关于删除QQ好友后，对方是否还能看到你的说说的问题，以下是一些可能的情况和解释：
如果QQ空间对所有人开放
删除了好友后，对方仍然可以看到你的动态和说说。因为空间权限设置对所有人开放，所以即使好友被删除，他们仍然可以访问你的空间并查看你的说说。
如果QQ空间只对好友开放
删除了好友后，对方将无法看到你的动态和说说。因为空间权限设置只对好友开放，一旦好友被删除，他们将无法访问你的空间。
如果对方通过共同好友或特别关心功能仍然可以查看
某些情况下，即使好友被删除，他们仍然可能通过查看共同好友的动态或特别关心功能来间接看到你的说说。但这需要对方主动进行这些操作，并且你的动态和说说没有被设置为完全私密。
删除好友后的即时显示问题
删除好友后，对方可能不会立即看到你的最新说说，因为QQ服务器可能会有短暂的延迟或缓存问题。但这种情况通常很快会恢复正常。
建议
如果你希望好友无法看到你的说说，建议将你的QQ空间权限设置为“仅好友可见”。
如果你希望与好友保持一定的联系，但又不想让他们看到你的动态，可以考虑将其设置为“仅自己可见”或通过其他方式（如私信）与他们沟通。
综上所述，删除QQ好友后对方能否看到你的说说主要取决于你的QQ空间权限设置。通过合理设置空间权限，可以有效地控制谁可以访问你的动态和说说。