作文的开头和结尾是文章的重要组成部分，它们对于吸引读者、明确主题和深化内容都有着至关重要的作用。以下是一些常见的作文开头和结尾的方法：
开头方法
开门见山法：
直接点明文章的主题，使读者迅速了解文章内容。例如：“下课铃响了，同学们快步走出教室，到操场上参加自己喜欢的课间活动，校园里顿时沸腾起来。”
提示中心法：
开头点明全文的中心思想，帮助读者明确文章的主旨。例如：“这是《生活在温暖的集体里》一文的开头，文章记叙了同学们帮洗鼻血这样一件事，从而提醒了同学们互相关心，团结友爱，生活在集体中多么幸福。”
描写引入法：
通过描写人物或景物来引入文章，树立鲜明形象或交代背景。例如：“天空是蓝色的，点缀着白云淡淡的闲散；大海也是蓝色的，激起浪花的浩瀚深邃。”
倒叙总起式：
先交代事情的结果，总起全文。例如：“谢天谢地，菩萨保佑!这只可怕的大狼狗终于被主人带离了校园。”
悬念式：
提出问题，吊起读者胃口。例如：“她是谁呢？那衣服，那俊俏的小脸盘，这么眼熟。”
抒情总起式：
借景抒情，再总起全文。例如：“童年像一条河，朵朵浪花在朝阳照耀下充满欢乐。”
结尾方法
点题升华：
照应开头，点明主题并进行升华。例如：“向前，是一叶驶向成功彼岸的小舟，迎着黎明第一线曙光，你可嗅到了彼岸的花香？”
首尾呼应：
结尾与开头呼应，使文章结构严谨。例如：“记忆中，我寻着你，千万次呼唤着你，芳香的泥土，温暖的阳光，清澈的溪流，茂盛的灌木林，古色古香的一排排小屋，还有你依旧不变的灿烂笑容……”
戛然而止：
在故事的关键或高潮处戛然而止，给读者留下想象空间。例如：“那天，我在收拾房间的时候，偶然间看到一张照片，我拿起来一看，竟然是我和已故奶奶的照片。”
抒情议论式：
用抒情或议论的方式表达情感和观点，引发读者共鸣。例如：“宽容是人类生活中至高无尚的美德。”
直接结尾：
简洁明了地结束文章，点明主题。例如：“懂得珍惜，人生便是一种永恒。”
建议
开头要引人入胜：尽量使用生动、有趣或悬念式的开头，吸引读者的注意力。
结尾要有力：结尾应总结全文，强化主题，给读者留下深刻印象。
保持结构完整：确保开头和结尾与文章的内容和结构相匹配，使文章浑然一体。
通过以上方法，你可以有效地提升作文的开头和结尾质量，使文章更具吸引力和感染力。