业务追踪督导方法主要包括以下几种：
定期检查工作：
通过实施定期的检查工作，及时发现问题和缺陷，以督促业务各部门协调衔接。
制定检查程序：
确定检查内容、制定检查程序、检查实施情况和整改要求。
奖惩政策：
制定奖惩政策，激励业务人员在追踪督导方面发挥自己的作用。
定期总结：
定期对业务情况进行总结，全面了解业务执行情况，复盘问题和不足，提出改进意见和建议。
启动会前动员沟通：
在产说会前进行动员沟通，明确目标和任务。
会中激励：
在会议中激励参会人员，提高会议效果。
目标分解及转化：
将目标分解为具体的阶段性目标和营业单位目标，并量化指标，确保目标的达成。
定期巡店检查：
督导定期到各个门店进行巡店检查，了解门店的运营情况、产品陈列、服务质量、员工表现等，并提出改进意见。
培训和指导：
组织培训和指导活动，提升门店团队的专业水平和服务质量。
远程监控：
通过远程监控系统实时了解门店的运营情况，及时发现问题并采取相应措施。
数据分析：
利用数据分析工具对门店的销售数据、客户反馈等进行分析，找出门店运营中存在的问题和瓶颈，并提出改进方案。
神秘顾客：
派遣神秘顾客到门店进行暗访，了解门店的服务质量和员工态度，发现并改进问题。
事务跟踪督办：
建立事务跟踪督办小组，负责制定具体的工作计划和分工，监督和督办事务的进展情况。
多渠道信息收集：
通过分析会、视频会、现场会以及电话、短信等形式听取各级机构在督导追踪中的信息，深入了解问题原因。
这些方法可以根据具体的业务需求和实际情况进行选择和组合，以达到最佳的督导效果。