油菜花是一种在全球农业与经济领域占据重要地位的作物，具有以下特征：
外形特点
油菜花外形挺拔，茎干直立，颜色为金黄色。
花瓣四枚，两两相对呈“+”字形，排列成典型的十字形状。
花萼片四片，黄绿色。
花冠四瓣，黄色，呈十字形。
花期在1~3月之间。
生长特性
油菜是十字花科芸苔属一年生草本植物，植株高30~90厘米。
基生叶旋叠状，茎生叶互生，没有托叶。
花为总状花序，在花期呈伞房状。
果实为长角果，成熟时开裂散出种子，种子呈球形，颜色有紫黑色和黄色。
观赏与经济价值
油菜花盛开形成一片绚烂的金色花海，具有极高的观赏价值。
油菜花种子可制成食用油，经济价值较高。
油菜花适应性广，耐寒、耐旱，对土壤要求不高，是充分利用土地、发展经济的重要作物。
药用价值
油菜花具有散血、消肿的功效，主治劳伤吐血、血痢、丹毒、热毒疮、乳痈等症。
观赏时间
油菜花的花期较长，从每年的12月到来年的4月，很多地方都能看见油菜花。
综上所述，油菜花不仅是一种具有高观赏价值的植物，还是一种重要的经济作物，其种子可用来榨取菜籽油，具有广泛的应用价值。