在工厂上班的人看起来呆头呆脑的原因是多方面的，主要包括以下几点：
工作单调沉闷：
工厂里的工作往往是重复性的流水线作业，长时间从事这种工作会使人感到精神面貌与普通人不同，显得木讷。
缺乏自由：
工厂的工作环境相对封闭，工人需要在固定的岗位上工作，不允许随意走动和交流，这会导致性格变得孤僻。
生物钟颠倒：
许多工厂采用两班倒的工作制度，上夜班会导致生物钟颠倒，白天睡觉，晚上工作，长期如此会使人显得没有朝气。
身体和思维的机械化：
长时间重复同样的动作，会导致动作变得机械，思维也会变得僵硬。
长时间工作：
工厂的工作时间往往较长，如十二小时工作制，使工人身心俱疲，没有时间和精力去思考其他事情。
企业管理方式：
一些工厂的管理方式较为压迫，工人不敢动脑思考，只能机械地完成任务。
缺乏创新和激励：
工厂的工作内容往往单一，缺乏创新和激励，使工人失去工作热情和动力。
综上所述，工厂上班的人看起来呆头呆脑主要是由于工作环境的单调、缺乏自由、生物钟颠倒、身体和思维的机械化、长时间工作、企业管理方式以及缺乏创新和激励等多种因素共同作用的结果。