在订婚宴上，男方父亲敬酒通常遵循一定的顺序和礼仪。以下是一些建议：
顺序
首先，新娘的父亲会向两位新人敬酒。
接着，女方向男方的父母敬酒。
然后，男方向女方的父母敬酒。
最后，男方的父亲向女方敬酒，女方的母亲向两位新人敬酒。
之后，女方或男方的其他亲戚或好友可以继续敬酒。
敬酒词
敬酒词可以朴实无华，表达真诚的祝福和感谢。例如：“感谢各位在百忙中来参加我们的定亲宴，这里我先干了，敬大家。再次感谢大家的祝福。”
敬酒时，可以简单介绍新郎和新娘，并表达对他们结合的喜悦和感谢之情。
注意事项
和长辈桌尽量少喝，因为长辈基本不会灌孩子喝。
和好友喝酒时，适可而止，不要喝醉，以免影响后续的活动。
其他
在敬酒过程中，可以适当介绍新郎和新娘的兴趣爱好、未来的计划等，增加话题的趣味性。
如果需要，也可以邀请其他亲戚或好友分享一些祝福或故事，增添气氛。
通过以上步骤和注意事项，男方父亲可以在订婚宴上顺利地完成敬酒环节，为整个宴会增添温馨和喜庆的氛围。