在走水的情况下钓鲫鱼，可以采用以下几种方法和技巧：
打浮钓流水
使用松软、雾化较好的鲫鱼拉饵。
抛竿时，根据水流方向调整竿子角度，使浮漂跟随水流到位并超出一个范围。
不需要频繁提竿，中鱼率通常较高。
跑铅钓法
大跑铅：使用较重的铅坠，调整浮漂至露出水面，放开铅皮座的太空豆，让鱼线在铅皮座中自由通行。这种方法适用于走水严重的情况，可以提高线组的抗水流能力。
小跑铅：减轻铅坠重量，保持铅坠躺底，适用于轻微走水，能稳定浮漂并准确捕获鱼口。
换漂和减子线
在走水较严重的情况下，可以换用吃铅量较小的浮漂，并尽量缩短子线长度以增加灵敏度。滑铅虫饵垂钓也是一个不错的选择。
加重铅坠
增加铅坠重量，保持鱼饵稳定，从而提高鱼儿的上钩率。但这种方法在走水严重时效果有限，因为浮漂位置和铅坠位置不是垂直的，导致灵敏度降低。
调整调漂
调平水钓法：将浮漂调成平水状态，适用于轻微走水，可以保证浮漂的稳定。
顺水流钓法：跟随水流的走向，适用于急走水或想钓上层鱼类的情况。
打窝技巧
在走水情况下，可以通过打偏窝或使用丝袜等工具来增加诱鱼效果。打窝时要注意窝料的最终落点要在浮漂上方一点，以便诱鱼更容易找到钩饵。
使用高质量浮漂
选择高质量的芦苇或孔雀羽浮漂，可以提高浮漂的灵敏度和稳定性，从而更好地应对走水情况。
根据具体的走水情况和目标鱼种，可以选择适合的方法和技巧进行垂钓。建议多备几个浮漂，以应对各种意外情况，并随时调整钓法以提高中鱼率。