要查询中考录取通知书是否已经寄出，您可以通过以下几种方式进行：
电话查询
拨打当地邮政EMS电话，告知服务人员您填报志愿时留下的手机号码，让工作人员帮助您查询。如果通知书已经寄出，您可以通过邮政的快递单号进行追踪。
网站查询
登录所在省市的教育招生考试院官网，选择查询系统，并按照要求输入您的姓名、准考证号、身份证号等信息。输入验证码后，即可查询到录取通知书的邮寄状态。
短信查询
拨打所在省份教育招生考试院提供的短信查询服务号码，按照指定格式发送包含您姓名、准考证号、身份证号等信息的短信，然后等待短信回复以确认录取通知书的邮寄情况。
学校查询
直接联系您被录取的高中，询问录取通知书的邮寄情况。学校可能会通过电话或学校网站公布相关信息。
邮局查询
如果您知道录取通知书的邮寄地址，也可以直接到当地邮局查询，看是否有您的邮件。
其他方式
有些地方可能允许考生通过发送短信或邮件的方式查询录取通知书的邮寄状态，具体操作方法请参考当地教育招生考试院的规定。
建议您首先尝试通过电话或网站查询，这些方式通常较为快捷且信息更新及时。如果这些方法都无法确认，再考虑联系学校或邮局进行进一步查询。