血橙的红色并非人工注射色素，而是由天然色素花青素导致的。以下是具体说明：
一、血橙红色的成因
血橙的红色主要来源于果肉中天然存在的花青素，这是一种水溶性色素，赋予血橙鲜艳的红色或红橙色果肉。花青素在酸性环境下（如血橙的酸性果肉中）呈现深红色，且受光照和紫外线照射后颜色会加深。
二、关于人工色素的谣言澄清
色素注射不可行
华中农业大学园艺林学院教授徐强指出，若果肉被人工色素注射，切开后颜色会明显偏向色素且伴随水分和细胞损伤，导致果实迅速腐烂，无法正常运输和保存。
表面针孔痕迹的误解
血橙表面的小凹点或类似针孔的纹路是自然果皮特征，与人工注射无关。这些特征是血橙品种遗传或生长环境形成的。
三、如何辨别真假血橙
观察果肉完整性
真血橙果肉红色均匀，若发现果粒有破损或颜色分布不均，可能是人工染色或变质。
品尝口感与气味
真血橙酸甜多汁，带有果香；人工染色血橙可能味道较酸，香气较弱。
价格与外观对比
正常血橙价格较高，若发现果肉颜色过于鲜艳且价格异常低廉，需谨慎购买。
综上，血橙的红色是自然色素形成的结果，消费者可通过观察、品尝和对比价格等方式辨别真假。